Статьи, Пресс-релизы

Порошковое пиво: что нужно знать о его приготовлении?

11.05.2021

Среди всех слабоалкогольных напитков наибольшей популярностью, пожалуй, пользуется пиво. Но и оно отличается своим разнообразием, поэтому некоторые любители предпочитают один вид, а другие выбирают что-то особенное.

Среди всех слабоалкогольных напитков наибольшей популярностью, пожалуй, пользуется пиво. Но и оно отличается своим разнообразием, поэтому некоторые любители предпочитают один вид, а другие выбирают что-то особенное. Такой напиток можно готовить и самостоятельно, только нужно знать, где приобретать ингредиенты. Если речь идет о порошковом пиве, необходимо зайти на сайт https://www.kvasprom.com/poroshkovoe-pivo и посмотреть, что здесь предлагается и на каких условиях.

Порошковое пиво: основные особенности

Иногда можно услышать мнение, что натуральное пиво намного лучше порошкового вида. Это можно считать мифом, потому что сухой концентрат даже полезнее для организма человека. А если брать во внимание состав обоих напитков, он окажется практически идентичным. Правда, процесс приготовления порошкового напитка немного отличается. Имеется еще несколько дополнительных нюансов, которые не играют большой роли.

Уже из самого названия сразу становится понятно, что собой представляет такое пиво. Но концентрат может продаваться как в виде порошка, так и пасты. При приготовлении используется процесс выпаривания. Это необходимо сделать, чтобы избавиться от воды. Можно назвать несколько особенностей такого пива:

цвет, который подбирается самостоятельно;
аромат, где ярко выражена солодовая острастка;
вкус, позволяющий ощутить гастрономический колорит.

Вкусовые качества порошкового пива такие же, как и у только что сваренного хмельного напитка. Каким способом происходит процесс приготовления, что необходимо сделать?

Приготовление порошкового пива

Порошковый концентрат для приготовления пива предлагается в уже практически готовом виде. Здесь совершенно не понадобится ни солод, ни хмель. Нет необходимости тратить лишние деньги. Но все же без процесса брожения здесь никак не обойтись, поэтому предусмотрено добавление дрожжей. Приготовление порошкового пива состоит из нескольких этапов:

приобретается готовый сухой концентрат;
добавляется определенное количество воды;
концентрат растворяется только в кипяченной воде;
приготовленное сусло таким способом нужно охладить;
необходимо добавить дрожжи и дать напитку постоять.

В итоге получается напиток, который и принято называть порошковым пивом. Здесь можно отметить еще одну особенность: сегодня не существует каких-то определенных методик, которые давали бы возможность отличить натуральное пиво от порошкового. И только на этикетке уже готового напитка можно получить более точную информацию.

Дата публикации: 11/05/2021